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ZIPでいいこと言っていた。
「雨の日はラーメンが美味くなる。」
気圧が低いことで沸点が下がり、強火によるアク出る前にスープが仕上がるからとかどうとか。
よし、あのZIPがそこまで言うなら仕方ない。
ちょっとラーメン喰いに行ってくる。
しばしの休業明けたらそれまでのコイクチ煮干し推しから味噌ラーメン推しになってた弘前あらや。
気になるそのミソ喰ってくるッ!(΄◉◞౪◟◉`)ロンヨリハイボッ
中華そば あらや
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雨降りウンヌンかだってたらいっつにもう晴れでらでばぁ、ってずっとかわいいハイボールマンが弘前あらやまで来ましたよっと₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾
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なんかずっとやってねがったなぁ、と思ってたらこんなサプライズだったのがぁ⸜(ˊᵕˋ)⸝
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花贈るに匹敵するほどの腹の鳴り、今日もハイボールマンは元気です( ˘⌣˘)◞⁽⁽
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まず相対するは券売機、ここでのぐぬぐぬが後ろ並び客との関係性に大きく影響するらしい
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おっふ、濃い口のニボシがメニューから消えとるやんけ、ハイボ青春の味と言っても過言じゃないアラヤのコイクチが無いやんけッ!?:(;゙゚’ω゚’):
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そんな新生アラヤ、以前2卓だった小上がりは1卓になってその分テーブル席が1卓追加されたっぽい
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さらに券売機の裏手側にもテーブル席、
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Ⅱ型カウンター席が3:3の全6人分、だから全キャパでいえばえーっとえーっとあのそのえーっと(;´д`)
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コロナとかそんなん関係なく、仕切りがある籠り感や安心感はハイボ個人的に好きなやづ
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卓上調味料は定番5種、つまり5の5乗だから宇宙とかブラックホールのアレなアレΣ(゚Д゚)
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何でもない時に宇宙語るやつはだいたい詐欺師、水でも飲んで気をつけよう(⊙ω⊙)
みそラーメンヤサイ増し
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そんなハイボールマンの記念すべきリニューアル一発目オーダー「みそラーメンヤサイ増し ¥1,050」
[内訳]
みそラーメン … ¥850
ヤサイ増し … ¥200
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思えば、濃い口系ニボシにハマったのもジャスコ前にあったアラヤで食べたのがキッカケで、、なのにいま味噌見てヨダレ垂らせてる正直な自分もほんと好き(ノ*’ω’*)ノ
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だって「ヤサイ増し」のボタンがあるんだもん、そりゃ押しちゃうよねハイボだぉん
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これまたなんて良い景色、クソ鬼煽りかましてきた旧車會トッチャが押しボタン式信号でなかなかニュートラル入らなくて右手伸ばすも全然で最後は信号無視で行ってしまったの見た時ほどの、○ねば良いのにないい景色
実食
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スープはとにかくアッツアツでめっちゃ甘、良き時代の峰のラードスープと中三ナカミソの砂糖スープのハイブリッドみたいな味わい
![](https://highballman.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_8865-700x525.jpeg)
もちろん野菜もアッツアツ、ちゃんと注文受けてから大量のラードで炒めてるのが嬉しい
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ムッッチリした食感が嬉しい手もみ風太麺
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太麺ならではの程よいスープの絡まり、逆に細麺だったら熱すぎてもう喰えないやづ(゚o゚;;
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どうしてもな人は「チャーシュー1マイ ¥150」「チャーシュー2マイ ¥300」ってお菊さんみたいな別トッピング設定も有
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意味のない天地返しほど人間安く見えるものはない、、、ってソレワノコトダデバッ!(;´д`)
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味替えに選んだのは一味唐辛子、
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中ミソばりに砂糖メぇスープとカプサイシン、その相性が良いはずないなんて言わないよ絶対(ˇ⊖ˇ)
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好奇心、それは味噌にブラぺを振らせることもある
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うん、やっぱなーんか違ったな、とまた一つ賢くなったハイボールマンだったとさ꒰´ᆺ`๑꒱
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この油膜にこのスープ温、アゲタの焼き場と称されたかつての峰と同レベル
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たぶん令和6年現在でいったら、コッチの方がきっと熱い
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ふぅ、アゲタベロンなる前に急いで梅のガリガリ君ば探しに行ってきます(。•̀✧ᴗ✧•́。)و
HRP:25 /35 point
HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。
スープ:☆☆☆☆☆★★:5 熱くて甘い
麺 :☆☆☆☆☆☆★:6 ラードまみれ麺
具材 :☆☆☆☆★★★:4 野菜もアツアツ
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 あらやだいでば
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 850円+ヤサイ増し200円
峰中みそ子
R6.6.6、そのダミアンすぎる大安吉日にリニューアルしたばかりの【中華そば あらや】。
そこにやっぱり現れてしまったこの男。
名をハイボールマン、洗濯後の靴下のペアがどうしても合わないナイスガイ。
新生アラヤ、その最大のトピックスはなんといっても”みそ”推しへの転換。
それはつまり、アラヤといえば濃い口煮干し、濃い口煮干しといえばアラヤもあるよねうんうん、からの脱却。
オーダーしたのはやっぱり【みそラーメンヤサイ増し】税込総額1,050円。
油膜で覆われたスープは見るからに熱々、心づもりして飲んでもアヂッてなるハードめなやづ。
この強めのラード感はまさに往年の、アゲタベロンなる激熱だったあの頃の、峰。
けど馴染んできた舌に伝わるこの甘み、これはまさしく大量投下の砂糖が決め手の名店、中みそ。
なるほどつまりこれはハイブリッド、ゆるキャラにしたらメンヘラ系デブドル 峰中みそ子。
ラードコーティングな太ちぢれ麺もアッチアチ、増しでたっぷり乗った野菜もアッチアチ、しかもアブラの保温効果で最後の最後までアッチアチ。
滝汗かいて心もスッキリ、きっとそんな食後になることでしょう、、ごちそうさまでした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎
店舗情報
中華そば あらや(ちゅうかそばあらや)
所在地 | 〒036-8084 青森県弘前市高田3丁目4−5 |
---|---|
営業時間 | 10:00〜15:00、(土曜日のみ)18:00〜20:30 |
定休日 | 火曜 |
オーダー | 券売機 |
支払方法 | 現金 |
駐車場 | あり |
備考 | 2024.6.6 リニューアルオープン |
メニュー
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