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弘前城東に蘇る伝説のチャルメラ屋台〜【ふなきラーメン】の平打ちちぢれなシンプル中華

2025 6/29
ラーメン 夜食
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夜の弘前徘徊ハイボールマン。

腹いっぱいに肉喰って、胸いっぱいに酒呑んで、フラッフラの千鳥足でどこかに向かって歩いてく、腕上げ腿上げエッホエッホと歩いてく。

と、その足がピタリと止まる。

瞳の先には赤ちょうちん、煌々と光る「ラーメン」の文字が風に揺れる。

えちょっ、まままさかまだ喰うつもりなの?、さっきまでいいだけ喰って来たんじゃないの?、それとも麺は別腹説の信者だの?

、ってことで行ってきたッ!(。≖ˇェˇ≖。)タリラーリラータリラリララー



【目次】

ふなきラーメン

それはとある肉会の帰り道、今夜も陽気な酩酊へべれけハイボールマンが締めの一杯求めて来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

カブとかケーズとかあるあの通りをバイパス方向、いわゆる石沢商会の駐車場でそう、そこそこ


キッチンカーにテーブル3卓、それがフナキ


卓には割り箸、そしてコショー、それもまたフナキ



そんな夢にまでみたフナキ前、期待と興奮と強めの尿意で震えちゃう(( ;:⊙;д;⊙))


でも大丈夫、ワンメニューだから数伝えてお金払って待つだけだからこんな頻尿ヨッパでも楽勝よ((*´→∀←`))


だ、大小宴会だとッ!?、たぶん無理だと思うけどただそれだけでグッとくるッ!(*థ౪థ)


ええ夜や、お腹いっぱいに喰って呑んできたのに今ラーメン出来るの待ってるなんて本当いい夜や(´⊙◞⊱◟⊙`)



ラーメン

注文から待つこと数分、追いビールの口になりかけてたハイボールマンの元にいよいよ登場「ラーメン ¥750」


光量不足と酔いによる多少のピンボケでも伝わるメッタラ、これぞ屋台ラーメンの醍醐味よ(´◉◞౪◟◉)


にしてもキレイにボケてるわぁ、全盛期のジミーちゃんぐらいに美しいボケだわぁ(˙ ૄ˙ )


それはいわゆるムカシナガラアッサリの中華そば、乗せ具もチャーシューネギメンマにピンクナルトとシンプルな装い


ちなみに見渡す限りレンゲはない、たぶんフナキはレンゲなしのストロングスタイル


昭和屋台キット ラーメン屋


実食

煮干し醤油×細ちぢれ麺×酩酊トッチャ、イコールアンストッパブルズルズルトッチャ


夜ラーメンとしては大正解の脂身少なめチャーシュー、これで明日朝の目覚めも良いに決まってる


幸せのピンクナルトに乾杯、そんな気分


からの昇竜麺、→↓↘︎→パンチな感じで昇竜麺



コショーはかけすぎるぐらいでちょうど良いのがヨッパの流儀(◞≼◉ื≽◟◞౪◟,◞≼◉ื≽◟)


そして再び昇竜麺、もうフレーズ気に入っちゃった男はなんぼでも使うよ昇竜麺


ってあわわわ、もうダメだ、きっと明日起きる頃にはこのとんがった部分から受けたダメージで顔も手足もパンパンに膨らんじゃってるに違いない(✽ ゚д゚ ✽)


ふぅ、ドンブリヘリのハートネギも舌を出して笑ってらぁ( ತಎತ)



HRP:※※ /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:※※※※※※※:※ なんたってヨッパで採点不可
麺  :※※※※※※※:※ そりゃもうヨッパで採点不可
具材 :※※※※※※※:※ 完全無欠のヨッパで採点不可
雰囲気:※※※※※※※:※ 記憶も欠如ヨッパで採点不可
値段感:※※※※※※※:※ 750円


伝説のチャルメラマン

弘前城東のとある会社の駐車場に夜な夜な現れるという、一件の屋台がある。

その名を【ふなきラーメン】、引くのはチャルメラ鳴らしてウン十年の伝説の男フナキ、人呼んで伝説のチャルメラマン。

オーダーは漢のワンメニュー、【ラーメン】税込750円。

これぞムカシナガラアッサリな煮干し醤油の中華そば、立ち上る香りだけで明日の二日酔いも吹き飛ぶ気がするチョンドヨサ。

乗せ具は細ちぢれの平打ち麺にネギメンマ、ピンクナルトの彩りも美しい。

それにラーメンそのものの味もさることながら、店主とその奥様らしき方の人柄の良さにウットリしちゃう。

まさに屋台の美学、ここにあり。

そんなふなきラーメンは日曜休みの19:00〜22:00営業、あの辺で酔っ払って迷子になった時にでも是非一度、

、ごちそうさまでした(。◕ ∀ ◕。)


店舗情報

ふなきラーメン(ふなきらーめん)

所在地〒036-8084 青森県弘前市高田4丁目3−3
営業時間19:00〜22:00
定休日日曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場あり
備考2025.3月営業開始
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報


昭和屋台キット ラーメン屋

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