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青森最強のカミソリニボシを朝ラーで〜【高長まるしげ】で大・アブラ・メンカタメの3点セット

2026 4/22
ラーメン ランチ 朝食
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こーゆー人は熟読必須
  • 朝ラーにはちとうるさいぞ
  • えっ、なにカミソリニボシだって?
  • えっえっ、ヤバなんそれえっえっ

顔毛剃りだったり、ヒゲ剃りだったり、スネ毛やビキニラインのムダ毛処理だったりと、

男の嗜みに何かと不可欠な、カミソリ。

ときには思った以上の切れ味に触れ、血垂らしながらついついウットリすることも。

今日はそんなカミソリみたいなラーメンをご紹介。

青森煮干しの元祖”丸海鳴海”、その流れを汲む妙見の名店「高長まるしげ」で喰えるさっぱす一杯をとくと見よっ♪(´^ิ∀^ิ`)マジオススメ



高長まるしげ[青森県青森市]

【目次】

行ってみた

店内外の雰囲気だとか

あー、なんかもう口の中ズッタズタなるだけ鋭いラーメン喰いたいわぁ、ぐらいの気分にピッタリまるしげに、血には人一倍さわぐハイボールマンが来ましたよっと(((◞( ó㉨ò))◟


どごさある?

そこは妙見と問屋町がぶつかるローソン交差点からピョイッと入った、朝7時の営業時間からだいたい1〜2分遅れでオープンするのでおなじみのそう、そこそこ


カウンター全8席
テーブル席×3卓
小上がりテーブル×2卓

カウンターありテーブルあり小上がりありの店内、その木目調にリラックスしちゃって眠くなる良い空間



おっふ初めて見たじゃマルシゲにおける”使用禁止”のお札(´艸`)


ちなみにカウンターだと残念ながらティッシュ箱のマルシゲアートに出会えない、なるほどなるほど勉強なるでゃあ(๑•̀ㅁ•́ฅ✧


おっふ年明けてから値上げしてらっぽいっすね、”中”で100円、”大”で200円の増額ってことは裏メニューの”特大”って一体あわわあわわわわ((((;゚Д゚))))


そしてハイボールマンは水を汲む、なんでもかんでも高くなる一方の国の行く末案じて水を汲む


こどもの日も近いなぁ
強すぎにゃんこ

からのウロチョロ、なんも考えてない空っぽの頭で店内ウロチョロ


と、そんなときでした、目の前にそれはそれはベリーストロングなニボシドンブリが運ばれてきたのです(థ公థ。)



中華そば(大)アブラ

マルシゲ大ファンハイボールマン、オーダーはもはや口癖になりつつの「中華そば(大)アブラ・麺カタメ ¥1,150」

[内訳]
中華そば(大) … ¥1,150
アブラ … ¥0
麺カタメ … ¥0


Yaeh!, this is AOMORI-NIBHOSHI!, this is KAMISORI!, Woohoo!!.+゚ヽ(・c_,・。)ノ.+゚


昔はなぁ、こんななんでもかんでも鬼ぶっ高い時代じゃかった昔はもっと肉もニグニグってしたニグでったんだいなぁ、ってのはある


それでも今でもこの迫力、後世に残したいジャンボ( *ω*)


油分をほとんど浮かせないスープからは湯気もしっかり立ち上り、鼻くすぐられた僕はまたひとつクシャミする


ってことでいただきます、今日もあっちゃこっちゃさ汁飛ばして喰って喰って喰いまぐるッ♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



実食

これよこれこれ、この切れ味鋭い煮干しスープに会いたくてやってきて、それが大正解だったって実感の瞬間


ずっと昔のコンパネ感に比べれば、だいぶ時代を考えさせられるチャーシュー


麺は安定のうどんライクなヌルブット麺


“カタメ”オーダーでもまだ柔っこかったこの日の仕上がり、このブレこそ店主の粋だってウワサもチラホラ



だから次はもっと硬い表情でカタメて伝えよう、そう決めた


美味しいスープに浸れていると、人もメンマも嬉しくなっちゃうってことだんだべね(•̃͡ε•̃͡)∫


無料トッピングの通称「アブラ」、オーダー時に勇気だして言えるかどうかでこのステージ立てるか決まる


安定のブラックペッパー

黒ゴマじゃないよブラペだよ、ブラピじゃないよブラペだよ



さらにハイボだっきゃ一味も振りかけちゃう二刀流、これで心身共にフルエネチャージლ(´ڡ`ლ)


なんだぁオメェ、ずいぶん生意気な顔してんじゃねぇか、オメェなんてな、オメェなんて、、


ウラァ!=(。◢д◣。)


そんなひとりビーバップだってお手のもの、ハイボールマンは今日も元気ですヾ(☉ㅅ☉*)


さて、喰うもの食ったし今日はこのままアレしてコレしてソレやったところでアレしちゃおう


ぎゃっ!、吉田沙保里の次に強い霊長類っ!(・:゚д゚:・)


ぎゃっ!、ギャップ萌えの天使〜(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)✧



HRP:27 /35 point

HRP(Highballman’s Ramen Point)とは、
ハイボールマンが独自の視点でそのラーメンをポイント化したもの。
良い子も悪い大人も絶対に参考にしないでください。

スープ:☆☆☆☆☆☆★:6 まんずサッパリ
麺  :☆☆☆☆☆★★:5 ルールオブロット
具材 :☆☆☆☆☆☆★:6 真剣に良き
雰囲気:☆☆☆☆☆★★:5 現場ときどき緊張
値段感:☆☆☆☆☆★★:5 1,150円


さっぱす一杯

朝ラー気分に取り憑かれたハイボールマン、青森妙見【高長まるしげ】までやってきた。

そこはご存知、定休以外は毎朝7:01とか7:02に店開ける、青森屈指の大人気朝ラー処。

オーダーいつもの3点セット、【中華そば大・アブラ・麺カタメ】税込1,150円。

いつの間にやら値上げしてらったのもなんのその、そこにあるのは圧倒的な満足感。

まるで”カミソリ”みたいな切れ味鋭いニボシのスープ、うどんの方がまだ細い、ぐらいのドゥルブンブルンな極太麺、そして折り重なるニグニグニグのミルフィーユ。

美味い、旨い、ウマイ、UMAI、とにかくうまい。

食後にはきっと声に出しての”さっぱした”、そんな一杯が気になりすぎる方はぜひ一度、、

ごちそうさまでした(´◔ ڼ ◔`)


店舗情報

高長まるしげ(たかちょうまるしげ)

所在地〒030-0121 青森県青森市妙見3丁目1−5
営業時間7:00〜14:30
定休日水曜
オーダー口頭
支払方法現金
駐車場8台かな9台かな
備考麺やわめおことわり
※記事掲載時点の情報です

メニュー

※すべての画像はタップで拡大します


位置情報

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